Tog handelsuddannelse og blev ansat i Rasmus Petersens Dampskibsekspedition i Aarhus. I 1863 soldat i Kiel. Deltog i krigen 1864, modtog for dette Erindringsmedaljen.

Forretningsfører for det Jysk-Engelske Dampskibsselskab og trådte ved fusionen med Randers Dampskibsselskab ind i bestyrelsen. Da de to selskaber blev til DFDS, overtog Eduard Bergmann først dettes udenlandske og senere også dets indenlandske ekspedition, og repræsenterede desuden Skandinavien-Amerika-linjen.