I 1908 åbnede Kaufmann butikken Flip-Centralen i Aarhus på hjørnet af Ryesgade og Banegårdspladsen. Han udvidede i 1915 med Skjortefabrikken, som også senere kom til at producere slips.

I 1921 flyttede Kaufmann butikken til Regina-komplekset, hvor butikken blev opkaldt efter ham selv, Axel Kaufmanns Herreekviperingshandel.