Mælkeprocent
Arkivskaber
Materialetype
Kreativt ophav
Datering
18. november 1959
Kurator
Arkiv ID
000243107
Beskrivelse
Overskrift
Mælkeprocent
Abstrakt
Mejerist Werner Mikkelsen måler ved en lille centrifuge mælkens fedtprocent. Indførelse af en nedsættelse af fedtprocenten på den standardiserede mælk fra 4 til 3,8 procent. I forhold til USA og andre steder har den danske mælk en høj fedtprocent. Mælken fortyndes med skummetmælk.
Deskriptiv note
Billedet er brugt i artikel, Aarhus Stiftstidende, 18-11-1959
Emner
Ophavsret
Ophavsret
CC Navngivelse
Materialet er under ophavsret, men udgives efter aftale under en Creative Commons Navngivelse licens.
Materialet må derfor gerne gengives og publiceres, så længe man på passende vis krediterer både ophavsmanden/-kvinden og AarhusArkivet.dk
Relationer
Rettighedsnoter
Note
Århus Stiftstidende
Anden juridisk beskyttelse
Aftaleforhold
Materialet må offentliggøres på internettet. Ifølge aftale.
Lovgivning
Materialet er ikke underlagt andre juridiske begrænsninger af tilgængeligheden.
Tilgængelighed
Tilgængelighed
Materialet er online her på Aarhusarkivet.dk, men det er det enkelte materiales ophavsretslige status, der fastsætter, hvad et givent materiale videre må bruges til.
Download
Størrelser