2015
000273993
Fysiologiske Faktorers Påvirkning af Sensoriske Kvaliteter i Forarbejdede Gulerødder under Opbevaring. Bachelorprojekt januar 2015 Andreas Søby Hjort. Ernæring & Sundhedsuddannelsen VIA University College Aarhus
Alle rettigheder forbeholdes. Aftaler mangler
En eller flere nødvendige ophavsretsaftaler mangler, ofte på grund af ukendte skabere eller rettighedshavere. Materialet må derfor hverken gengives eller publiceres andetsteds.
Materialet er ikke begrænset af kontraktuelle klausuler.
Materialet er ikke underlagt andre juridiske begrænsninger af tilgængeligheden.
Materialet skal bestilles hjem til læsesalen, før det kan beses.