Søg | AarhusArkivet

Emanuel Jensen Sejr (1891-1980)

Sejrs Sedler (1700-1970)

Emnesedler/Øl

12. december 1857

Aarhuus vil inden Efteraaret være i Besid. af et Dampkjøkken, idet Hr. L. C.Dahlerup her i Byen er i Begreb med at indrette et Saadant. Vi ville ønske Entrepreneuren alt muligt held med dette for det almene saa gavnlige Foretagende, og troe at burde være overbeviste om, at denne Entreprice vil...

Manuskripter/Udklip og småtryk

Emanuel Jensen Sejr (1891-1980)

Sejrs Sedler (1700-1970)

Emnesedler/Dampkøkken

12. juli 1859

Det vil af mig i min Gaard Nr. 221 paa Graven etablerede Dampkjøkken vil blive aabnet næstk. Onsdag den 5. ds., og Udleveringen derfra Skee fra Kl. 11 til 3 og saa fremdeles daglig. De to foregående Dage vil det være aabnet for hvem som maatte ønske at tage det i Øjesyn, fra Kl. 10-4. Dog vil...

Manuskripter/Udklip og småtryk

Emanuel Jensen Sejr (1891-1980)

Sejrs Sedler (1700-1970)

Emnesedler/Dampkøkken

1. oktober 1859

Hr. Dahlerups Dampkøkken og Spiseanstalt (Restauration), der i morgen træder i Virksomh. - det første i sin Art her i Provinsen - bestaar af 2 rummelige Sale i 2 Etage, der er indrettet til Spiselocaler, med 18 meget net udstyrede Borde ved hvilke der er Plads til omtr. 70 Pers. Nedenunder er...

Manuskripter/Udklip og småtryk

Emanuel Jensen Sejr (1891-1980)

Sejrs Sedler (1700-1970)

Emnesedler/Dampkøkken

4. oktober 1859

Dampkjøkkenet har i de 8 dage, det har bestaaet, allerede leveret ca. 3.700 Portioner Middagsmad deels i, deels ud af huset

Manuskripter/Udklip og småtryk

Emanuel Jensen Sejr (1891-1980)

Sejrs Sedler (1700-1970)

Emnesedler/Dampkøkken

11. oktober 1859

For at see sig i stand til rigtigt at kunne bedømme Dampkøkkenet, har Red. Flere gange spiist af Maden, og er derved kommen til den Overbeviisning, at den fortjener en off. udtalt Ankerkj. Naar man tager hensyn til den overord. billige Pris ( 10 sk. for en afhentet Portion For- og Efterm.) maa...

Manuskripter/Udklip og småtryk

Emanuel Jensen Sejr (1891-1980)

Sejrs Sedler (1700-1970)

Emnesedler/Dampkøkken

27. november 1859

At min hidtilværende Kok, Hr. A. Svane fra Søndag d. 18. ds, for egen Regning overtager D's Drift bekjendtgøres herved L. C. Dahlerup

Manuskripter/Udklip og småtryk

Emanuel Jensen Sejr (1891-1980)

Sejrs Sedler (1700-1970)

Emnesedler/Dampkøkken

16. december 1859

Dampkjøkkenet. Betragtninger over hvorvidt Aarhus bør have et Dampkjøkken "Aarhus har sin Østergade, sin Lange Linie (Skolebakken), sin Søndermark (Marselisborg) samt sit Teater, sit Athenæum o.s.v., hvorfor skulle det saa staa tilbage....."

Manuskripter/Udklip og småtryk

Emanuel Jensen Sejr (1891-1980)

Sejrs Sedler (1700-1970)

Emnesedler/Dampkøkken

1860

......det for ikke længe siden med megen Bekostning etablerede "Dampkjøkken" har måttet give op "uagtet den Mad, som derfra leveredes, var alm. anerkjendt som meget god, og Prisen var billig." Den i Forbindelse med Dampkøkkenet drevne Badeanstalt menes at fortsætte.

Manuskripter/Udklip og småtryk

Emanuel Jensen Sejr (1891-1980)

Sejrs Sedler (1700-1970)

Emnesedler/Dampkøkken

29. juni 1860

Salonen - i dag Sjette Frederiks Kro

Manuskripter/Udklip og småtryk

Forlystelsesetablisementet "Salonen" ved enden af Salonvej i Riis Skov.

Hammerschmidt Foto (1892-1987)

Hammerschmidt Fotosamling (1863-1940)

1864 ~ 1866

Salonen, senere Sjette Frederiks Kro, i Riis Skov ved Aarhus.

Billeder/Landskabs- og naturbilleder

Salonen

Aarhus Borgerlige Skydeselskab (1834-)

1865

Længere Redegørelse for Forholdene ved Byens Mælkeforsyning.

Billeder

Emanuel Jensen Sejr (1891-1980)

Sejrs Sedler (1700-1970)

Emnesedler/Mælkeforsyning

14. maj 1880

Mælkeforsyning Mælkepriser i Aarhus. Indsendt Artikel (½ Sp. petit) med Klager over de høje M. som kommer af at Mælkeleverandørene har dannet en Ring. Der opfordres da til at danne en Forbruger-Forening som modtræk. A.St. 30.11: Svar paa Modartikel i Amtstidende. A.St. 2.12: Svar fra "Aarhus...

Manuskripter/Udklip og småtryk

Emanuel Jensen Sejr (1891-1980)

Sejrs Sedler (1700-1970)

Emnesedler/Mælkeforsyning

21. november 1884

Manuskripter/Udklip og småtryk

Medlemskartotek

Sukkervare- og Chokoladearbejdernes Fagforening i Aarhus (1895-1980)

1895 ~ 1950

Ansatte ved Sloths Mejeri i baggården til Graven 16 omkring 1898.

Registre og protokoller/Diverse fortegnelser

Sloths Mejeri

Poul Erik Møller

1896 ~ 1900

Billeder

Aarhus Kommune, Magistratens 5. afdeling, Aarhus Offentlige Slagtehus og Kvægtorv (1895-)

18. januar 1896 ~ 29. juli 1912

Protokollen er brugt som hovedbog 1896-1897 og som kassekladde 1912-1923.

Registre og protokoller/Mødereferater og forhandlingsprotokoller

Hovedbog og kassekladde

Cigarhandler og agent Jens Winther (1896-)

21. april 1896 ~ 31. december 1923

Protokol over fabrikstilsyn

Statistisk og økonomisk materiale/Regnskaber og budgetmateriale

Aarhus Kommune, Magistratens 5. afdeling, Aarhus Offentlige Slagtehus og Kvægtorv (1895-)

1897 ~ 1965

Slagterstader på Bispetorvet, der sammen med Skt. Clemens Torv også blev kaldt Kødtorvet. Til venstre ses de nu nedrevne ejendomme, der blandt andet husede Café Rozzi med adresse på Domkirkepladsen 4.

Andet materiale

Torvedag på Bispetorvet

Warburgs Kunst-Forlag

1897 ~ 1904

Billeder/Postkort

Materiale fra jubilæer

Sukkervare- og Chokoladearbejdernes Fagforening i Aarhus (1895-1980)

1899 ~ 1947